겉바속촉 맛있는 에그타르트 황금레시피!
에크타르트 황금레시피, 겉바속촉 에그타르트, 맛있는 에그타르트, 에그타르트 만들기 안녕하세요! 오늘도 하늘 갤러리 '무지갯빛 나래펴고'에 방문해주신 여러분께 감사드립니다. 오늘은 큐레이터의 베이킹 일기인데요 :) '겉바속촉 에그타르트' 만드는 황금레시피 공개하겠습니다! 재료 및 소요시간 소개 박력분 190g 버터 100g 물 60g 설탕 100g 소금 2g 생크림 220g 우유 200g 계란 노른자 4개 작은 비닐봉지 1장 틀 약 2시간 ★★★☆☆ 사진에는 계란이 많은데, 4개만 필요합니다 :) 저는 생크림 대신 휘핑크림 사용했습니다. 조리 과정 1. 타르트지 반죽하기 에그타르트는 타르트지&필링 두 파트로 나눠져 요리합니다! 우선 타르트지를 만들어볼까요? 타르트지는 바삭해야 제맛이죠~ 우선 박력분을 준비..
2020.08.10