강남 코엑스 허머스키친 후기 | 팔라펠 샐러드 & 치즈 샥슈카 솔직 리뷰

코엑스 파르나스몰에는 다양한 맛집이 있지만,
가볍고 건강한 한 끼를 찾는다면
'허머스키친'입니다.
코엑스 파르나스몰 지하 1층에 위치해 있는데요.
삼성역과도 바로 연결되어 있습니다.

 

저는 얼마 전 점심 식사할 곳을 찾다가
직장 동료들이 추천해서 들렀습니다.
웨이팅이 어마어마하더라고요.

허머스키친은 중동 요리를
한국 입맛에 맞게 풀어낸 곳으로,
샐러드부터 샥슈카까지
다양한 메뉴를 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

저는 대표 메뉴인 팔라펠 샐러드(13,300원)와
치즈 샥슈카(16,800원)를 먹어봤는데요.
팔라펠 샐러드는 허머스키친을 대표하는 메뉴 중 하나로,
병아리콩을 튀겨 만든 팔라펠이 들어간 샐러드입니다.

기본적으로 신선한 채소와 함께
허머스(병아리콩 스프레드),
피타브레드가 같이 제공되어
구성 자체가 꽤 알차게 느껴졌습니다.
샐러드지만 생각보다 포만감이 있는 편입니다.

치즈 샥슈카는 토마토 베이스 소스에
계란을 넣어 익힌 중동식 요리로,
여기에 치즈가 더해져 더욱 부드럽고
고소한 맛이 특징입니다.

전체적으로 토마토 소스는 과하게 맵지 않고
은은한 산미와 향신료 맛이 느껴지는 정도라
부담 없이 먹기 좋았습니다.

 

계란은 반숙 상태로 제공되어
소스와 자연스럽게 섞이면서
부드러운 식감을 만들어줍니다.
빵이나 피타브레드에 찍어 먹으면
진짜 맛있더라고요!

가격대가 살짝 있는 편이지만,
이국적인 식당을 원하신다면
한 번쯤 방문 추천드립니다!